Croydon-born Rachel Khoo demonstrates her flair for the cuisine of Paris. 　　英籍美女厨师Rachel Khoo為了追求学厨的梦想，毅然放弃自己的时装公关事业，即使不諳法语，仍然坚持独自到法国，入读最有名的法国蓝带厨艺学院，并花三個月学习甜品，然后长居法国，租住一个小地方，开始她的「私房菜」，继续追寻她的煮食之梦。 　　Rachel擅长将个人的创意灵感混入传统菜式，为美食添上更多新鲜感。別以为小妮子像其他大厨一样，可以在宽敞的厨房內享受烹饪之乐，其实，她只有一个小小的厨房，在這个小天地，她精心炮制出一流的食物。Rachel深信，不一定只在米其林星级餐厅才可以尝到法国名菜，即使在这个只能容纳四位宾客的小小空间內，同样可以令她的支持者食指大动！ 　　这位可人儿除了下厨之外，还会走到法国街上，搜...

英国柴郡中心地区有一家特殊的宠物诊所。被带到这里就诊的宠物来自英国各地。这些动物一个个看起来都软萌可爱，但它们都有个可怕的共同点：性格怪异。暴躁的羊驼、刻薄的鹦鹉、吠叫不止的狗狗，宠物主人们对这些小家伙头疼不已。诊所将集合一支精英团队，对这些不安的宠物们实行科学的行为矫正。经过一段时间的特殊训练，这些小家伙能够根除恶习，变成“静静的宠物”吗？我们将拭目以待。

《流言终结者》主持亚当·萨维奇全新节目！将会带大家DIY钢铁侠铁衣，还有《第五元素》里面的多用枪等等，精密机械，野心很大！

喜欢圣经？圣经最开始的时候才不是现在的样子呢！那可是经过了多次修改订正之后结果。王权总是和宗教紧密相连，我们一起揭示神圣宗教背后的肮脏交易吧！《坎特伯雷故事集》，怎么样？很熟悉吧！这本书在英国出版业历史上是何等的地位？那可是开山鼻祖呢！它标志着手抄本的最后岁月和印刷图书的新纪元。《爱丽丝梦游仙境》这是最火的古代连环画呢！看过没有？没有？这个片子可是讲这部连环画的呢！还等什么？

从灯火通明的大都市，到人烟稀少的深山老林；从广阔无垠的大草原，到人迹罕至的沙漠戈壁；从长年积雪的高海拨山区到一望无际的平原；从浩瀚大地到碧海蓝天……中国，这片古老而又神奇的土地，囊括了多种特质的地貌，哺育着各族儿女，也孕育着各类珍奇野兽，奇花异草。这次，通过镜头，我们去探访散落在这片土地上的美丽奇景。沿着长江流域，去看喀斯特地貌造就的奇石怪林；去云南的热带雨林，寻找亚洲野象、滇金丝猴；来到青藏高原，奔赴内蒙草地，攀爬山脉，眺望西部边陲。这里，是你我熟悉又陌生的美丽中国。 　　本片是CCTV和BBC第一次联合摄制的作品，历时4年拍摄，使用了航拍、红外、高速、延时和水下等先进摄影技术。一共六集，分别为《富饶华南》、《彩云之南》、《青藏高原》、《长城以外》、《龙之疆域》和《喧闹海岸》。

Louis immerses himself in the world of Ohio’s State Psychiatric Hospitals, meeting patients who have committed crimes - at times horrifically violent - while in the grip of severe mental illness. 　　They have been found Not Guilty by Reason of Insanity and ordered by the courts to secure psychiatric facilities to receive the treatment it is hoped will one day lead to their reinteg...

On his incredible culinary adventure, Masterchef presenter and celebrity chef John Torode, will explore the Asian continent like never before. In each location, John will hunt down the most inspiring cooks, and discover the distinctive flavours of their country’s cuisine. Cooking on location with local chefs, each episode will see four sumptuous dishes created. Along the way, J...

澳大利亚是一个巨大的岛屿大陆，与世隔绝了数百万年，这里进化出了自己独特的动物物种。如果有一种动物是这个国家无可匹敌的标志的话，那一定是考拉。它们体态憨厚，主要栖息在桉树上，以桉树叶为食，它们还是世界上最能睡的动物，每天的睡眠时间达到22个小时左右，是名副其实的大懒虫。现在，让我们一起观看本系列纪录片，走进考拉的秘密生活，探索澳大利亚这个考拉王国吧。 　　第1集 考拉之国（Koala Country） 　　第2集 繁殖季节（Breeding Season） 　　制作：Blink Films

了解一个城市最好的去处，是它的菜市场。 　　那里有当季的本地食材、地道的特色美食和真实的人文风情。 　　每一样食材，每一位摊主都有自己的故事要讲述。 　　比如，意大利都灵的宫门卖场，摊主会告诉你菜蓟蘸什么料好吃；匈牙利布达佩斯的中央大市场有着100多年的历史，建筑本身就是一处景点； 而在德国弗莱堡的明斯特市场，你会找到特别的食材——白芦笋…… 　　城市的菜市场，回应着人们的每日生活所需，传统仍在延续，新鲜事物也逐渐展现。 　　------------------------------------- 　　Ep1  Torino - Porta Palazzo 　　One of Europe's biggest open-air food markets, Turin's Porta Palazzo, is a vibrant core of fresh smells, brig...

伦敦国王十字火车站，作为英国承载客运量最大的火车站之一以及铁路交通网络中最重要的枢纽之一，让人十分好奇它的一天是怎样的。我们或许作为乘客到过这里，但在工作人员的眼里，这又是怎样的一番景象？铁路交通总会出现各种各样的意外，造成列车的取消和延误，我们只能见到结果，但又是否知道为了减少延误的时间，工作人员又在背后做了多少努力。让我们跟随摄像机的脚步，走进国王十字火车站，一起体验铁路生活的起起落落。

Writer Will Millard explores the extraordinary people of the Coral Triangle in the Western Pacific. Here whale hunters, spear fishermen and ocean traders all live in close connection to the sea.

趣美术馆，法国著名喜剧演员为世界名画带来全新的演绎，展现名画背后的奇闻异事。

《原始求生记：安第斯山脉》 　　第1集 崎岖丛林（Jagged Jungle） 　　荒野探险家黑曾·奥戴尔将开启一趟以太平洋海岸为最终目的地的探险之旅，期间他将翻越被白雪覆盖的安第斯山脉。在第一阶段的旅行中，黑曾以险恶的丛林为起点，与危险的动物同行，他还造访了瓜拉尼人的村落，体验了当地的节日文化。 　　第2集 不畏艰难（Hell and High Water） 　　荒野探险家黑曾·奥戴尔通往安第斯山脉的探险之旅进入了第二阶段。他来到了大查科平原，一座巨大的干旱稀树草原。在这里，他将穿越森林和积水湿地，运用求生技能、知识和耐力，到达一座皮拉加人的村落，和皮拉加人一起捕鱼，并参加庆典。 　　第3集 惊险爬坡（Perilous Ascent） 　　荒野探险家黑曾·奥代尔在安第斯山脉继续他的探险之旅。旅程已进入第三阶段，他必须在冬季降雪之前抵达安第斯山脉被白雪覆盖的山峰，穿越云雾林...

《狗狗开飞机》是一部非同寻常的全新系列节目，它的目的是研究萌狗们能否驾驶飞机。 该节目和真人秀很相似，一共有十二只来自救援中心的狗狗，我们将看到选拔及训练它们的过程，安慰失利的狗狗，期盼通过的狗狗。 赞助商包括训练员维多利亚·史迪威， 电视名人马克·维特，以及亚当·米克斯教授。长期以来，狗狗的忠诚度以及完成救援的能力广为世人所知，但《狗狗开飞机》挖掘的是更深层的东西，专家们研究的是狗狗的交流，记忆，移情等方面的能力 。该节目在让观众了解狗狗的所思所想的同时，又能让狗狗找到温暖的家。

一个帮有外貌缺陷的人们改变的诊所

Colorized historical footage in ascending order of World War 1. Not only the relatively known Flanders and France battles, but also the generally unknown Italian-Austrian, German-Polish-Russian, Japanese-German, Ottoman Empire- Allied and African German Colonies, and other unknown or forgotten fronts and battles. Original French production retold in English for National Geograp...

非洲，人类诞生的地方。20万年来，人类一直在这辽阔大陆上安身立命。这块位处世界中央的不动陆地，似乎自盘古初开以来就一直存在。但事实并非如此，科学家正逐步拆解，非洲大陆的惊人历史。只要找对地方，就会发现许多有关线索，揭示非洲大陆不为人知的动荡岁月。从失落已久的远古大陆分裂出来，非洲见证了开天辟地的威力，一股力量亦令这片大陆面目全非。这段沧桑岁月，带来了非洲大陆今天的种种面貌。野生动物，贫穷与财富，甚至古文明。现时非洲大陆处于转变的关头。那股创造出这片大陆的力量将会摧毁它 。 　　澳洲，它在我们印象之中是偏远孤绝。看似千百万年恒久不变，但其实澳洲有一段截然不同的历史。科学家开始探索钻研，在炙热的沙漠焦土下，发现到一些能揭示过去的蛛丝马迹。它们写在石上，藏于大地中，我们无意中找到一些很特别的东西。令人非常兴奋，甚至在现存的动物身上。这些线索揭示出澳洲与别不同，...

Will we continue to let events pass us by uncontested, or will we decide to break the cycle? 　　短片《生命周期》它由动画师罗斯·霍格在对人们每天单调、常规又乏味的日常生活中观察创作而来，动画中的每个场景都是创作者真实体验而生成的。 　　短片中，主人公每一天都是在起床，洗漱、上班吃饭、上网、睡觉，然后一天又到了结束的规律中循环往复，没有改变。 　　在创作过程中，霍格想用小改变来打乱主人公重复的生活也正像极了在现实中，长久处于精神的舒适区的我们，偶尔冒出的要改变一下的想法，却又在之后因为惧怕麻烦惧怕坚持种种原因，变得没了以后。

历史频道《追踪木乃伊》是一部以埃及木乃伊考古挖掘工作为题材的纪录片，在美国受到热捧。观众称这部影片是真实版的“印第安纳琼斯”。影片以埃及古文物最高管理委员会的秘书长，扎希·哈瓦斯主持的一些考古发掘工作为主题，真实纪录下了一件件绝世珍宝的出土过程。除了惊险复杂的文物发掘过程，扎希·哈瓦斯本人的火爆脾气在片中也有非常真实的展现。这位真性情的考古专家自己就曾明确表示，他不会因为有摄影机在进行跟拍，就收敛自己的脾气。

A brand new series from the production team of Discovering Film and Discovering Rock Legends. The first six episodes look at the highlights and impact of some the world’s greatest, ground breaking and influential designers of the 20th Century. Including legends Coco Chanel, Yves Saint Laurent and Valentino. Featuring contributions from the UK’s leading fashion writers and journ...

算法是一种新型的数字物种，它已经在无形之中融入了我们的日常生活，为我们生活的方方面面带来了便捷。但是我们不禁要问：如果计算机的算法计算失误了，我们该怎么办？人类可以将重大的决定权转交给数据科学家口中“隐藏在数学里的观点”来处理吗？我们该如何防止算数上的失误、找出问题代码以及技术上的问题呢？人类是否可以比算法更准确、更先进呢？人类将如何在算法年代中努力获得生存？本片将带着这些质疑，观察人类将如何试图夺回控制权，并将算法应用于将世界变得更好，而不是朝着更糟的方向发展。

The story of a race against time to help preserve the untouched forests of Burma and its wildlife. 　　Episode 1 　　1/3 The team searches for Asian elephants in the mountains of western Burma. 　　FIRST BROADCAST: 29 Nov 2013 　　Episode 2 　　2/3 The team searches for the sun bear, the Asian golden cat and the clouded leopard. 　　FIRST BROADCAST: 06 Dec 2013 　　Episode 3 　　3/3 The team searches for the ...